Café Da Manhã Anabólico Para Desenvolver Músculos

Dieta DASH: Prós E Contras Da Dieta DASH


Reduza a gordura A partir do Seu Signo

Você sabia que aquele conhecido “tempero de saladas” - o agradável e velho vinagre - apresenta vários privilégios à saúde, sendo aliado inclusive na manutenção da boa maneira? Não por sorte, a chamada “dieta do vinagre” tem chamado a atenção daquelas pessoas que estão analisando “perder uns quilinhos”. Porém, o que é exatamente esta dieta? É segura e competente? Em conclusão, quais proveitos o vinagre podes ofertar à saúde e, mais especificamente, na perda de gordura? Pra se ter uma curto ideia dos proveitos que o vinagre podes ofertar, Tamara destaca que ele tem poucas calorias, ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e elimina o apetite. Numerosos estudos têm filiado o exercício do vinagre ao controle do peso.


O vinagre atua reduzindo o pico de insulina e o nível de glicose depois de refeições ricas em carboidratos. Vale afirmar que, além do ganho de peso, a resistência insulínica e o acréscimo da glicemia (açúcar no sangue) estão ligados a diversas doenças, como diabetes tipo 2, dificuldades cardiovasculares. E, por este significado, o vinagre atua de forma idêntico a drogas antiglicêmicas, como metformina e acarbose, reduzindo o grau de açúcar sanguíneo em até vinte e cinco%”, diz a nutróloga. Em um estudo, publicado na revista Diabetes Care, pra determinar a ação antiglicêmica do vinagre, conforme destaca Tamara, surgiu um “efeito colateral super bem-vindo”: “os participantes perderam peso no tempo de 4 semanas. Eles não tiveram picos de insulina, que acabam por incitar o apetite mais rápido após uma refeição que contenha carboidratos.


Os participantes tomaram dois colheres de sopa de vinagre de maçã diluídas em água antes do almoço e do jantar. Este grupo perdeu uma média de dois quilos em um mês. O grupo controle, que não tomou o vinagre, não teve o peso alterado”, destaca. Vale evidenciar que o pico de insulina é o vasto inimigo do emagrecimento. Por este sentido, ao evitar os picos de insulina, o vinagre ajuda a conservar a pessoa saciada por mais tempo, sem aquela “vontade louca” de ingerir, principlamente os alimentos ricos em carboidratos.



    Doze Dicas De Motivação Pela Dieta Low Carb
  • Um tigela de salada de repolho, cenoura, pepino e brócolis

  • um hambúrguer caseiro grelhado com pouco sal

  • Banana assada com canela

  • Geleia diet: Um colher de sopa

  • Uva Passa

  • Qual exercício de musculação pra perder peso mais rápido



Outro estudo muito interessante foi feito no Japão e publicado no European Journal of Clinical Nutrition. Os pesquisadores descobriram que a adição de vinagre ao arroz (um alimento composto fundamentalmente de carboidratos e com grande índice glicêmico) propiciou a diminuição nesse índice entre 20 a trinta e cinco%”, destaca Tamara. Isto significa que o vinagre usado como tempero no preparo de pratos ajuda a suprimir a quantidade de carboidratos que o corpo absorve. Quanto superior o índice glicêmico, mais glicose no sangue e mais pico de insulina. O índice glicêmico (IG) mede a quantidade de glicose e carboidrato contidos em um alimento e que é verdadeiramente absorvido pelo organismo”, explica a nutróloga.


Tamara explica que o ácido acético (presente em todos os tipos de vinagre) é o que colabora para o emagrecimento. Ele inibe a ação de numerosas enzimas que digerem carboidratos, sendo, basicamente, um bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar. Assim, com essas enzimas bloqueadas, os carboidratos passam direto a partir do trato digestivo, comportando-se como fibras insolúveis (que não conseguem ser digeridas nem sequer absorvidas)”, diz.


Também, destaca a nutróloga, o ácido acético socorro a converter a glicose em glicogênio, que é armazenado pelos músculos e fígado como referência de energia para as atividades diárias. Isso socorro, inclusive, pela prática de exercícios e pela recuperação depois da atividade física. Tamara destaca ainda um estudo japonês, publicado na revista Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, que foi feito com 175 homens e mulheres obesos que consumiram dois colheres de sopa de vinagre diluídas em água durante doze semanas, antes das refeições principais. Ao término, notou-se redução de peso visceral, de peso corporal e do grau de triglicerídeos.


Como apadrinhar a dieta do vinagre? Não é em razão de oferece benefícios à saúde e ajuda no emagrecimento que o vinagre tem que ser consumido em exagero! A “dieta do vinagre” consiste, resumidamente, em acrescentar de dois a quatro colheres de vinagre pela alimentação diária. No entanto, é claro: o vinagre deve fazer fração de uma dieta equilibrada, já que sozinho “não fará milagres” (como nenhum outro alimento)! Tamara destaca que a maioria dos estudos foi feita com o consumo de dois a 4 colheres (de sopa) de vinagre por dia, sempre diluídas em água. O vinagre tomado de forma diluída não provoca um estômago saudável. Todavia, vale salientar, a sensibilidade individual necessita ser respeitada e, se houver qualquer desconforto, o consumo do vinagre deve ser interrompido”, diz.


A orientação da nutróloga é: começar tomando 1 colher de chá do vinagre diluída em ½ copo de água; e aumentar aos poucos até chegar a 1 colher de sopa em ½ a 1 copo de água. Pra socorrer o aparelho gastrointestinal e impedir uma possível irritação ou intuição de queimação (refluxo), é essencial que o vinagre seja diluído em água, e consumido antes das refeições. Água com gás assim como vale, e assistência a deixar o sabor mais agradável.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *